VI PEPE RUBIANES
VI NEGRE D.O. TERRA ALTA
Vi Pepe Rubianes. Un vi negre amb caràcter, que estimula els sentits, divertit i diferent. Amb una personalitat única, igual que la Garnatxa de la Terra Alta.
VI NEGRE JOVE - D.O. TERRA ALTA
FITXA TÈCNICA VI PEPE RUBIANES:
TIPUS: VI NEGRE JOVE ROURE
PRODUCTOR: Celler de Batea, la bodega més premiada del 2019
DENOMINACIÓ: Terra Alta
VARIETATS: 100% Garnatxa Negra
ANY: 2018
GRADUACIÓ: 15% Vol
AMPOLLA: 0,75 L
MARIDATGE: Carns blanques amb salses fortes, xai a la planxa o rostit, estofats y carns vermelles a la barbacoa. Tot tipus de formatges preferentement d'ovella. Ideal per amanides amb fruits secs.
CATA: Color: Vermell cirera madura amb tons violetes. Aroma: Intens aroma que recorda al fruits vermells, amb tocs de xocolata i toffe, amb fins matisos especiats. Gust: En boca es voluminós, saborós, equilibrat amb tanins dolços i ben integrats, fons a fruits vermells madurs. Bona acidesa i postgust llarg.